Pesta Kepiting - Agenda Liburan Akhir Tahun

Aku dan suami adalah penggemar wisata kuliner Jakarta terutama seafood. Selalu ngiler pas lewat pinggir jalan baca kata-kata cumi, udang dan kerabatnya terutama kepiting :)  Duh... mahluk satu itu walaupun repot mau makannya tapi memang mantab sih ya... :) Karena harganya relatif mahal jadilah (niat)  masak sendiri buat rencana liburan akhir tahun yaitu pesta kepiting. Yang penting niat dulu kan ya.. Jadi inget dulu pas masih kecil ibuku masak kepiting cuma ala backpacker bumbu seadanya tapi rasanya gak kalah sama resto. Ya iya lah... kaldunya aja dah berasa bumbu gitu loch... Mengulang memori masa kecil, pengen belajar masak kepiting deh...

Berburu resep kepiting via internet dan aneka tips memasaknya – done completely. Tinggal praktek deh. Beberapa tips dan resep yang ku dapat di-posting terpisah di link ini ya, silakan dibuka link-nya :)

Lanjut nih ke cerita plan liburan akhir tahun. Survei ke pasar Kramatjati Jakarta Timur yang koleksi kepiting fresh-nya digelar di lapak-lapak dari magrib sampai malem. Ternyata berat euy... Gak kuat amisnya. Trus eta teh si kepiting klo dah mateng di piring cakep bener, giliran di pasar kok gak ada keren-kerennya buat disantap. Colak-colek, jadi kepikiran berani gak ya ngebersihinnya. Geliiii.... Ah akhirnya menyerah deh... Nampaknya lebih mudah klo beli matengan, harganya juga beda tipis, gak pake repot, gak pake geliii... :D 

Jalankan plan B, cari tempat pesta kepiting yang lokasinya asyik, harga bersahabat, gak jauh-jauh dari rumah biar bisa pergi ramean. Yang udah pernah dicoba pada konsep meja makan gitu di kursi-kursi, belum pernah nemu yang lesehan di saung-saung kayak konsep kuliner di Bandung. Eeeh... tiba-tiba pas balik dari Bandung ke Jakarta, travel yang ku naikin lewat di depan salah satu rumah makan sunda dan seafood Jakarta daerah sekitaran Mampang. Rasanya ini dia yang pas buat lokasi pesta kepiting akhir tahun nanti. Ada paket buat berempat pula, bisa ajak keluarga besar nih :) 

Target : kepiting super asam pedas, udang windu goreng mentega, cumi telur bakar, slurrppp...
Gak sabaaar....